Joseph Dahdah s-a născut în Zgharta, Liban, în 1992. Pe lângă arabă, vorbește fluent franceza, engleza, italiana și spaniola și cântă, de asemenea, în germană, ucraineană și rusă. 

A început să studieze canto și pian la vârsta de 12 ani.

Când a ajuns în Italia, și-a continuat studiile mai întâi la Roma cu Raina Infantino și apoi la Institutul Superior de Studii Muzicale Briccialdi din Terni, unde a obținut o diplomă de trei ani de nivelul 1 și o diplomă de nivelul 2 în canto de operă cu 110/lode sub îndrumarea mezzosopranei Ambra Vespasiani. 

Joseph a participat la numeroase cursuri de măiestrie, printre alții, Richard Barker, Luca Salsi, Eva Mei, Bruno de Simone și Tatiana Chivarova. A cântat în numeroase opere, concerte de oratoriu și festivaluri din Liban, Italia, Germania, Venezuela, Polonia, Republica Cehă și Bulgaria. S-a alăturat apoi Academiei de Studii Muzicale Superioare Fiorentino. 

Și-a făcut debutul în Siberia (Sergent) de Umberto Giordano la Teatro del Maggio, sub conducerea lui Gianandrea Noseda; I due Foscari (Barbarigo) alături de Placido Domingo la Maggio Musicale Fiorentino, Aida (Radamès) într-o producție pentru copii realizată de Venti Lucenti în sala Cavea a teatrului Maggio, Ariadne auf Naxos (Ein Uffizier), Il trovatore (Un messo), Ernani (Don Riccardo), Don Carlo (Arhiereul regal și Contele de Lerma) dirijat de Daniele Gatti, Doktor Faust (Soldatul și Herzog von Parma) de Ferruccio Busoni, dirijat de Cornelius Meister, La Traviata (Gastone) dirijat de Zubin Mehta. Următoarele sale angajamente: tenor solist în Pulcinella de I.F. Stravinski dirijat de Daniele Gatti, Te Deum de A. Bruckner și Cassio în Otello de G. Verdi, ambele dirijate de Zubin Mehta.